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2020/09/18レシピ★Recipe

【応用編】甘酒のにんじんとれんこんのきんぴら


※写真はイメージです。

材料(4人分)
●にんじん 1本
●れんこん 1本
    ●いりごま お好みで
      ●★☆甘酒 大さじ2(30ml)
        ●★みりん 大さじ2(36ml)
          ●★醤油 大さじ1(18ml)
            ●サラダ油 適量


            作り方
            1.にんじんは半月切りにして、れんこんはいちょう切りにする。

            2.★の材料を全て混ぜておく。

            3.フライパンに油をひき、「1」の材料を入れてしんなりするまで炒めたら「2」を入れる。

            4.最後にお好みでいりごまをふりかける。



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